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餐饮经营

江西全面恢复餐饮经营喜宴年会暂缓举办

江西全面恢复餐饮经营喜宴年会暂缓举办

民族广播网南昌3月21日消息(记者李竟成)目前江西省所有县(市、区)均为低风险地区。根据3月20日印发的《江西省全面恢复正常生产生活秩序工作指引》要求,江西省全面恢复餐饮经营。江西全省所有餐饮经营单位... 阅读更多 »

江西全面恢复餐饮经营喜宴年会暂缓举办

江西全面恢复餐饮经营喜宴年会暂缓举办

民族广播网南昌3月21日消息(记者李竟成)目前江西省所有县(市、区)均为低风险地区。根据3月20日印发的《江西省全面恢复正常生产生活秩序工作指引》要求,江西省全面恢复餐饮经营。江西全省所有餐饮经营单位... 阅读更多 »

抚州餐饮业全面有序恢复正常营业

抚州餐饮业全面有序恢复正常营业

关于全面有序恢复餐饮业正常营业的通知各县(区)新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部,市委各部门、市直各单位、各人民团体:为加快恢复生产生活秩序,根据《江西省人民政府关于以“两好”推进日常性新冠肺炎... 阅读更多 »

抚州餐饮业全面有序恢复正常营业

抚州餐饮业全面有序恢复正常营业

关于全面有序恢复餐饮业正常营业的通知各县(区)新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部,市委各部门、市直各单位、各人民团体:为加快恢复生产生活秩序,根据《江西省人民政府关于以“两好”推进日常性新冠肺炎... 阅读更多 »

我市出台13条“硬核”措施

我市出台13条“硬核”措施

江门日报讯(记者/陈敏锐通讯员/黄婧)加强监督管理,提供高效便捷政务服务,鼓励支持实行“预定式”“无接触式”配餐,支持减免餐饮经营单位租金负担……昨日,经市政府同意,市市场监管局会同市财政局、市商务局... 阅读更多 »

我市出台13条“硬核”措施

我市出台13条“硬核”措施

江门日报讯(记者/陈敏锐通讯员/黄婧)加强监督管理,提供高效便捷政务服务,鼓励支持实行“预定式”“无接触式”配餐,支持减免餐饮经营单位租金负担……昨日,经市政府同意,市市场监管局会同市财政局、市商务局... 阅读更多 »

餐饮店可自行确定恢复营业时间

餐饮店可自行确定恢复营业时间

餐饮店可自行确定恢复营业时间日前,三亚市市场监督管理局发布关于做好疫情防控期间餐饮经营单位复工复产有关工作的通告,餐饮经营单位恢复营业时间从2月21日起由餐饮经营业主自行确定。根据通告,餐饮经营单位要... 阅读更多 »

餐饮店可自行确定恢复营业时间

餐饮店可自行确定恢复营业时间

餐饮店可自行确定恢复营业时间日前,三亚市市场监督管理局发布关于做好疫情防控期间餐饮经营单位复工复产有关工作的通告,餐饮经营单位恢复营业时间从2月21日起由餐饮经营业主自行确定。根据通告,餐饮经营单位要... 阅读更多 »

如何编制餐饮店经营管理计划

如何编制餐饮店经营管理计划

要想顺利经营一家餐饮店除了充分的前期准备,更重要的是日常经营。凡事都要有计划和目标。餐饮经营计划工作是通过计划编制和计划执行来完成的,它体现在餐饮业务管理过程的始终。为支持编制的计划合理,计划编制要采... 阅读更多 »

品牌快餐企业如何控制经营成本?

品牌快餐企业如何控制经营成本?

运营品牌快餐企业就要掌握品牌快餐企业运营方法,要掌握品牌快餐企业运营手段,这样品牌快餐企业才能在快餐市场中生存,品牌快餐企业才能被快餐消费者接受,品牌快餐企业才有更好的发展。今天我们看看品牌快餐企业如... 阅读更多 »

餐饮老板管理员工的十戒

餐饮老板管理员工的十戒

餐饮老板管理员工的十戒餐饮老板在管理员工的过程当中,常会犯哪些错误呢?作为一个在餐饮行业精英多年的老者,下面来谈谈自己的看法,希望对餐饮新老板们有所帮助。这是我十几年的工作分析结果,宫斗的原因有很多,... 阅读更多 »

餐饮企业经营计划的意义及要求

餐饮企业经营计划的意义及要求

(一)餐饮企业经营计划的意义1.经营计划是餐饮经营管理的行动纲领计划管理在餐饮管理中,与有特殊地位,餐饮计划管理是餐饮品牌企业管理工作的出发点和基础,一切从计划开始。计划为实现餐饮企业经营目标提供了一... 阅读更多 »

火锅店后厨环境卫生是餐饮店的命脉

火锅店后厨环境卫生是餐饮店的命脉

虽然“无味调和”被誉为中国烹饪协会的最高境界,但众多的餐饮经营者却没有真正理解和感悟“无味调和”的综合内含,多数过分注意菜肴的品质而常常忽略厨房环境的卫生,于是便逐渐形成了中国烹饪界一种客观的尴尬状况... 阅读更多 »


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