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终于开了一家牛排餐厅

发表日期:2019/3/2413:33:43-浏览次数:

回忆起大多数人的童年,想必最爱吃的都是肯德基或者麦当劳。而我的童年就比较豪一些了,我最爱吃的是牛排。粗尝牛排的我第一次感受到牛排肉汁所汲取的奇妙味道,每次去不同店面食用牛排都是不一样的美味。这让我对牛排十分喜欢!

所以,在以前的时候,我就立下愿望:长大后要开一家属于自己的牛排餐厅。要求仅有两个:装修一定要别致,牛排口感必须要好。这个梦想像一块巨石沉入水底,埋藏在了我内心的最深处。

长大后开始参加工作,依然时不时的去牛排店尝试各种不一样的味道。自从公司工资提不高,市场行业不景气后,我第一次在吃牛排时想,到底要不要辞职换个职业?最后,经过反复斗争,我还是终于辞了职,开了一家牛排店。

牛排店不大,装修的很有特色。牛排餐厅贵就贵在一个优秀的厨师,和品质优良的牛排。聘请的厨师选择了海外毕业的留学生,刀法精湛,对料理的认识也颇有见解。牛排我选择日本产和牛,口感香甜,虽不是入口即化,但也勉强能入口回甘。开店不易,但做什么都要付出努力的,不是吗?更何况是自己喜欢的工作。

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